Receta de papelón con limón, es una bebida típica venezolana, es una bebida muy rica y dulce ideal para combatir el calor. Otras receta de bebida típica de Venezuela es la Chicha venezolana
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Receta de papelón con limón: Presentación
El papelón con limón además de ser una bebida refrescante es muy energética, tiene hidratos que son metabolizados fácilmente y de esta manera utilizados rápidamente por el organismo. El papelón no tiene el exceso de refinación ni blanqueo con aditivos como tiene el azúcar, por ese motivo tiene todos los nutrientes de la caña, vitamina C, hierro, calcio, magnesio y potasio, y además es una rica fuente de antioxidantes.
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Ingredientes
- 500 gramos de papelón (Panela)
- 3-4 limones o limas
- 1.5 lt de agua
Receta de papelón con limón: videoreceta
Si preferís podéis seguir este video de youtube donde explica la receta, este video no es mío pero si no tienes ganas de leer y prefieres ver el video aquí te lo dejo.
Receta de papelón con limón: Preparación
Preparar esta receta es muy sencillo, solo tienes que disolver el papelón en el agua y agregar el zumo de limón. Si quieres hacerlo mas rápido puedes poner el agua a calentar en una olla y agregarle el papelón en trozos, de vez en cuando removemos hasta que se haya disuelto por completo.
Añadimos el zumo de limón y dejamos enfriar. Lo ponemos en una jarra con mucho hielo y unas rodajas de lima fresca. De esta manera consigues una rica bebida típica venezolana para combatir los días mas calurosos.
Si lo haces con la cantidad que te he puesto en los ingredientes conseguirás un contraste perfecto entre el dulce del papelón y el ácido del limón.
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