Pollo a la cerveza. Esta es una receta que nunca falla fácil de hacer y económica, a mi una de las carnes que mas me gustan es la de pollo, si a ti también te gusta puedes darle al siguiente enlace donde encontraras una larga lista de recetas de pollo Recetas de pollo

INDICE DE CONTENIDO

• Presentación
• Ingredientes
• Videoreceta
• Preparación

Pollo a la cerveza: Presentación

A mi personalmente esta receta me encanta, la cerveza le da un gusto muy interesante que combinada con las verduras y patata hace que sea una receta muy equilibrada. Con pocos ingredientes puedes hacer este rico pollo a la cerveza que sorprenderá a tus invitados. Además de ser una receta económica te servirá para la dieta ya que es una receta muy equilibrada con patatas, verduras y carne

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Ingredientes

• 8 Contramuslos de pollo
• Sal y pimienta
• Aceite de oliva
• 1 Cebolla mediana
• 2 patatas medianas
• 2 zanahorias
• Un botellín de cerveza
• Pastilla caldo de pollo
• Perejil picado

Pollo a la cerveza: videoreceta

También os dejo el video que explica el paso a paso de como hacer este rico pollo a la cerveza

Pollo a la cerveza: Preparación

En una olla con un poco de aceite de oliva poner los contramuslos de pollo y freírlos hasta que estén doraditos, una vez los veas que están doraditos los sacas de la olla y los reservas.

En esa misma olla con el aceite de haber frito el pollo pochamos la cebolla que habremos cortado en juliana y la zanahoria en rodajas con una pizca de sal y pimienta molida.

Una vez este hecha la cebolla y la zanahoria agregar la cerveza, el pollo que teníamos reservado, la pastilla caldo de pollo, perejil picado y las patatas cortadas a gajos dejar hacer hasta que veas que las patatas están hechas.

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