Chicha venezolana, esta rica bebida es típica de Venezuela, se toma bien fresquita y esta muy rica y dulce. Tiene una textura muy suave y cremosa, una vez la pruebes no podrás dejar de repetir. Otras receta de bebida típica de Venezuela es el Papelón con limón
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Chicha venezolana: Presentación
Esta bebida esta hecha a base de arroz y leche es una bebida típica de venezolana. Es una bebida muy rica dulce y espesa ideal para tomar fresquita y con hielo en verano. Es parecida al arroz con leche pero se toma bebida, aprende a hacer esta receta fácil para sorprender a tus invitados con esta rica chicha venezolana.
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Ingredientes
- 5 tazas de agua
- Media cucharadita de sal
- 2 cucharadas de azúcar
- Media taza de arroz
- 1 taza y media de Leche entera
- 2 Sobres de azúcar avainillado o dos cucharaditas de esencia de vainilla
- 200g de leche condensada
- Hielo picado
- Caramelo liquido
- Canela en polvo
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Chicha Venezolana: Preparación
- Ponemos a hervir en una olla 5 tazas de agua y le añadimos media cucharadita de sal, dos cucharadas de azúcar y media taza de arroz.
- Vamos removiendo hasta que el arroz este hecho, es mejor que este un poco pasado a que se quede duro.
- Una vez hervido lo añadimos a una batidora y le agregamos 200gr de leche condensada, una taza y media de leche entera, dos sobres de azúcar avainillado o dos cucharaditas de esencia de vainilla.
- Lo trituramos a máxima potencia durante dos minutos, veras que queda muy cremosos
- Ahora decoramos el baso, yo le puse en las paredes caramelo liquido, esto no creo que sea muy venezolano pero la verdad que así de esta manera queda muy rico, y también le puse leche condensada.
- Añadimos hielo picado y la crema que hemos hecho con el arroz.
- Decoramos la parte superior con leche condensada y canela en polvo
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